妙用新会陈皮，特色陈皮温泉、制陈皮油…
比较讲究的陈皮温泉，用三年以上的新会陈皮约50克，煮水数小时，将新会提皮的精华提炼出来，再将陈皮水倒入温泉中
原标题：妙用新会陈皮，特色陈皮温泉、制陈皮油…
熟悉新会陈皮的人都知道，冬季煲汤时，或者泡茶时，放几块陈皮，不仅味道好，还能缓解胃部不适。
但在日常生活中，新会陈皮还有不少小妙招，或者没有多少人知道。
陈皮温泉
古代中医认为，陈皮味辛、苦，性温，如有胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等情况，均适宜食用。
现代研究表明，陈皮中含有大量挥发油、橙皮甙等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用。而挥发油则是可以提炼，用在香薰、香水或精油中，为人们提供嗅觉的愉悦。
在温泉中加入新会陈皮，是新会地区的温泉特色。
比较讲究的陈皮温泉，用三年以上的新会陈皮约50克，煮水数小时，将新会提皮的精华提炼出来，再将陈皮水倒入温泉中。
再加入没有煮过的，干的新会陈皮，约100-200克，用泡袋装好，直接泡在温泉中。
一般的陈皮温泉，则是直接把干的陈皮泡入温泉中。
在泡陈皮温泉的时候，陈皮精华不仅能浸泡在人的皮肤中，还能闻到阵阵的陈皮香。同时，还有保健的作用。有条件者，在家煮陈皮水泡澡，一个浴缸大概用5-10克陈皮煮水，即有陈香弥漫，可以好好享受一翻。
陈皮油治咳嗽
《新会风物》的作者林福杰初为人父时，小孩夜咳，一声比一声紧，声声揪心，然而，束手无策。他的母亲教他，快烧陈皮油给小孩擦背。
林福杰到厨房拿个小瓷碟，倒些食用油，撕一片陈皮点着，淬入油中。陈皮的火淬熄了，再点，再淬，如此反复十数次。
这油热起来了，就趁热用手指蘸点油给孩子擦背部、肩胛、颈后，油很滑也有热度，反复摩擦，擦干了再蘸，原来凉溲溲的背部慢慢地温暖起来，陈皮的效用随之发挥，小孩的咳嗽也就停止了，一觉安稳睡到天亮。
新会陈皮所含的挥发油，不仅能内用，也可以外用。新会民间早有实践。
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